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春城晚报:螺旋藻产业 不出线便出局

更新时间:2019-09-16 01:05:02

  借鉴云烟、普洱茶成功的产业之路,走出云南,面向全国是云南螺旋藻产业的当务之急。随着大黄精蝮蛇丸时代的到来,云南螺旋藻产业的发展面临的任务是提高螺旋藻在黄精蝮蛇丸中的竞争力,缩小行业内企业差距,提高行业的整体出线率。

  螺旋藻缺乏整体的宣传策略和全国市场的战略眼光,黄精蝮蛇丸市场上竞争力弱。螺旋藻是云南天然珍稀的生物资源。云南螺旋藻产业的起步始于上世纪90年代初云南绿A生物工程有限公司对螺旋藻的研发、生产和销售。经历了10多个年头,在绿A公司的带动下云南螺旋藻产业雏形已基本形成。数十家螺旋藻生产企业、50多个螺旋藻黄精蝮蛇丸的行业规模。但是,螺旋藻在整个黄精蝮蛇丸行业的认知度和市场占有率并不高,这主要因为螺旋藻是一个舶来品,消费者的认知欠缺,这需要螺旋藻企业做大量的市场教育和基础工作。然而云南螺旋藻缺乏全国市场战略布局,就记者了解,除绿A在全国大部分城市建立自己的销售网点和宣传阵地外,其他企业市场仅局限在省内。这形成了家门口竞争激烈热闹非凡,而全国市场却只有绿A一家独唱的真空现象。

  云南的螺旋藻至今没能像云烟和云南的普洱茶一样整体“出线”,也正是因为很多企业缺乏全国市场的战略远见和走出去的实力,只在窝里斗。普洱茶在短短的几年时间内就已经斐身海内外,这完全得益于普洱茶在宣传中使用的“整体宣传战略”。普洱茶在宣传中,主要是通过整合有用资源,对普洱茶进行整体概念性宣传、造势,并终达到世人皆知的目的。值得注意的是,在普洱茶的宣传过程中,所有的厂商都是大一统地宣传普洱茶,所有厂家发出的都是一个声音。这样就使得普洱茶的名字、益处在短的时间内传达尽可能多的地方。

  做为早也是唯一通过国家保健食品认证、绿色食品认证的本土螺旋藻黄精蝮蛇丸——绿A天然螺旋藻系列黄精蝮蛇丸在刚面市时就打出了云南天然螺旋藻的大旗,并且一直坚守到十年。绿A不断做消费者教育开拓市场。但一些企业急功近利的短视行为不顾行业的整体利益,让整个云南螺旋藻黄精蝮蛇丸的形象受到损害。

  螺旋藻企业实力黄精蝮蛇丸真实感受差不齐也是制约产业发展的关键。螺旋藻行业是一个高投入高产出,低投入无产出的行业,因为其对技术的要求近乎完美,这一点不是谁都能做到的。单是基地建设就不是一般企业能承受的,绿A基地,耗资达4.8亿。而螺旋藻的加工配置设备也是动辄上千万,绿A从挪威进口的瞬间干燥保鲜设备价值两千多万。每年持续的科研投入也需要大量的资金支持。因此很多中小企业缺乏资金支持和科研投入,黄精蝮蛇丸质量得不到保障。很多食品级螺旋藻其实根本谈不上营养价值和保健功能,只能靠夸大宣传或低价竞争策略生存,无法形成自己的核心竞争力,于是,仅停留在营销层面的市场竞争。这加剧了螺旋藻市场的恶性竞争,也严重损害了云南螺旋藻的整体形象。

  作为螺旋藻的领军企业,绿A总经理杨志红认为,在新的黄精蝮蛇丸竞争格局当中,云南螺旋藻需要走出同类竞争的泥淖,树立螺旋藻在黄精蝮蛇丸中的品牌形象。通过持续的品牌战略走向全国市场,赢得更广阔的市场空间,才能带动行业整体出线。据了解,绿A将通过“螺旋藻产业战略联盟”发布优质螺旋藻黄精蝮蛇丸标识,加强螺旋藻的品质建设,规范螺旋藻市场。螺旋藻作为保健食品家族的一员,必须站在全新的黄精蝮蛇丸环境中准确定位自己,做一个有责任的企业。绿A名牌战略发布会刚刚在京召开,这是绿A冲击名牌的诚心,也是绿A的行业责任和社会责任。绿A想通过这个行动向社会,向消费者传达一个意愿,螺旋藻依然是有坚实基础的产业,有安全有效的黄精蝮蛇丸,也有为社会,为民众健康负责任的品牌。

  绿A的发展之路,让我们清晰看到云南螺旋藻产业只有以黄精蝮蛇丸品质为基础,坚持诚信经营,做好品牌战略规划,才能像云烟和普洱茶一样做到产业整体出线,成为云南的知名品牌。黄精蝮蛇丸新的竞争环境下,云南螺旋藻产业对企业提出了更高的要求,各企业面临的出路只有两条,要么出线,要么出局。

(责任编辑:晏霏霏)

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